Праздник «Капустная вечеринка»

Так называлось очередное занятие клуба «У самовара», которое состоялось 19 октября в Нагорской центральной библиотеке им. Г. И. Обатурова.

А посвящен был праздник самому распространенному овощу на Руси – барыне капусте. В меню россиян капуста всегда стояла на одном из первых мест среди других овощей. Ее широко использовали и используют для приготовления разнообразных закусок, супов, вторых блюд. Очень полезен и капустный сок, применяют ее в народной медицине. В качестве самостоятельного блюда капусту тушат, жарят, запекают, фаршируют различными начинками. Гости вечера постарались. На столах были ими представлены различные блюда из капусты: изумительный огромный капустный пирог, тающий во рту, которого хватило попробовать всем, очень вкусные голубцы, основной начинкой которых тоже была капуста, различные пирожки, салаты, капуста маринованная, квашеная и т. д

Ну, а как без самой виновницы торжества? Громкими аплодисментами гости вечеринки встречают «барыню - капусту», роль которой виртуозно исполнила библиотекарь Гайдаржи С. Ю. Ее яркий наряд, веселье и задор вызвали у всех собравшихся настоящий восторг. Она заставила женщин вспомнить пословицы и загадки , посвященных капусте. А затем гости праздника  порадовали барыню – капусту  веселыми частушками про капусту.

В этот день все собравшиеся из уст ведущей узнали много интересного о ее магических, целебных  и кулинарных свойствах. Посмотрели видеоролики на эту тему. А в конце праздника были подведены итоги кулинарного конкурса - на лучшее блюдо из капусты. Всем победителям этого конкурса были вручены не большие  сувениры.

В этот день члены клуба делились друг с другом  рецептами капустных блюд. А какая «вечеринка» без песен? Сколько задушевных песен было спето! Все остались очень довольны мероприятием.

Заведующая отделом обслуживания ЦБ: В.В.Романчук